Le Farnatchi: оазис в Медината на Маракеш
Какво се случва? Когато беше открит през 2004 година, Le Farnatchi беше всъщност хотел с пет жилището, въпреки и дворцов, ситуиран в три прелестни риада от 18-ти век. Всичко в него изглеждаше съвършено преценено и скоро той се трансформира в обичания ми хотел в света.
През годините той закупи още шест здания, удвои броя на жилищата и добави ресторант и поразително хубав, само че чудодейно на ниска цена спа (масажи от по-малко от £35). Тази пролет прави най-голямото си разширение до момента, когато прибавя пет нови стаи и отваря фитнес зала и, в очакване на нужните разрешителни, басейн на покрива.
Британският хотелиер Джонатан Уикс, който основа 42 The Calls в Лийдс и The Scotsman в Единбург, купи първия риад като ваканционна къща. Сега се ръководи от неговия наследник Джеймс, който споделя, че последното разширение е частично подбудено от опасения по отношение на достъпността. „ Бях изумен от нарастването на хотелските цени в международен мащаб и желаех алтернатива с по-добра стойност, без да изобличавам нашите стандарти “, споделя той. " Новите стаи ще имат същите улеснения, спално долни дрехи и равнище на комфорт като жилищата. Те просто ще бъдат доста по-малки и по-модерни, изключително баните. "
Местоположение, местонахождение, местонахождение На половината път надолу по алея в най-старата част на лабиринта Медина, на 100 метра от необикновено красивото Медресе Бен Юсеф, наподобява съзнателно мъчно за намиране и огромната му черна врата не носи нито име, нито номер. Но не се опасявайте да го намерите: цената на стаята включва такси от летището. Колите са неразрешени в Медина, само че някой, дружно с пазач, ще ви посрещне на най-близкия пункт за връщане и ще ви направлява пешком.
Веднъж вътре, ще бъдете въведени в първия от поредност от дворове, този, доминиран от басейн със зелени плочки, захранван с шадраван. Няма публично настаняване, единствено предлагаме чай от мента и дребни бисквити, след което ще бъдете отведени в стаята ви, където формулярите за регистрация на гостите са на бюрото, с цел да ги попълните в свободното си време.
Настаняване Апартаментите са извънредно просторни за Маракеш (между 45 и 75 квадратни метра) с характерен марокански фон: таделакт мазилка на стените; зелий плочки и килими на пода; простори от комплицирано издълбана циментова замазка, огромна част от която е истинска, дружно с мушарабия и резбовано дърво. В баните има мраморни вани и умивалници, които са сантиментално осветени с перфорирани железни фенери.
Отсядал съм четири пъти (винаги на моя лична стотинка). Наистина апартамент номер 8 стартира да се усеща като идеалния втори дом. Въпреки че всички са красиви, този апартамент разполага с открит огън във всекидневната си, балкон, на който можете да закусите, а отвън спалнята има доста независим вътрешен двор с дърво, цялостно с пойни птици. Единственото нещо, което бих подобрил, е осветлението.
Новите стаи, които се обитават в прилежаща историческа къща, са приблизително към 35 квадратни метра и имат характерен марокански интериор, който Wix и фамилията му са проектирали и пазарували за себе си.
Това, което в действителност впечатлява, е вниманието към детайла. Например, ненадейно комфортните чехли, които можете да вземете у дома, са велурени марокански бабуши и поддържат необятна гама от размери, с цел да сте сигурни, че ще получите чифт, който ви пасва. И макар че може да няма кафемашини, чайници или минибарове (безплатна кана ментов чай е единствено на едно телефонно обаждане), канапетата се доставят в стаята ви в 18:00 ч., а резервирането се случва единствено откакто сте излезли на вечеря, колкото и късно да е.
Какво да вършиме? Пазарът е на минути от хотела, както и постоянно отклоняващата House of Photography. И всички съществени исторически забележителности са на пешеходно разстояние. Бих предложил също няколко часа в Гюлиз, „ новия “ град от 20-ти век, издигнат по време на френския протекторат, не на последно място за Comptoir des Mines, превъзходна постройка от 30-те години на предишния век, в която в този момент се обитава пространство за модерно изкуство с просветляваща изложбена стратегия.
Зад ъгъла на галерията ще намерите Botanika, водещият магазин на мароканската марка козметика. Той доставя превъзходните органични артикули, които се намират в баните на Le Farnatchi, където с изключение на шампоан и еликсир, има шест бутилки гелове с друг мирис (включително нероли, смокиня, цитрусови плодове) във всеки душ.
Какво ще кажете за храната? Ресторантът на хотела, Le Trou au Mur, е профилиран в по-малко познати локални ястия, макар че има тажин на деня и кускусът сервира се (както е обичайно) в петък. Tangia, да вземем за пример, е камила или говеждо месо, задушено постепенно в теракотен съд със консервирани лимони, шафран и кимион; или пробвайте триде: пластове настъргани палачинки, леща, пиле и билки.
Има и къс лист с марокански виновност на рационални цени. „ Тези, които обичам да пия “, споделя Wix, който е написал поучителни, занимателни и възхитително почтени бележки за дегустация. (Някои, признава той, са добит усет, „ само че в този момент има някои доста положителни “, в това число минералния Meknès gris, който продават на чаша.)
Други посетители? Скарлет Йохансон, Анджелина Джоли, Ръсел Кроу и Даниел Крейг, които превзеха цялото място за рожден ден, са измежду тези, „ които ни разрешиха да използваме имената им “, споделя Wix, който участва доста и има за цел да посрещне всеки посетител персонално. Крейг, за протокола, „ беше безусловно обаятелен “.
Оформлението на хотела с множеството му стълбища, дневни и ниши обаче е такова, че съвсем не виждате други посетители. В понеделник предишния месец обаче ресторантът беше ангажиран с французи и италианци и многолюден от група американски експати с впечатляващо свободно арабски език.
А личният състав? Очарователни, всички те. Откакто пристигам, напълно мароканският екип наподобява значително неизменен, което допуска, че е щастливо място за работа.
Щетите Двойните стаи костват от Dh2950 (£237) на вечер, в това число великодушна мароканска закуска от плодове, домашно кисело мляко, плоски хлябове, палачинки и шакшука - яйца, поширани с чушки в подправки доматен сос. Апартаментите костват от Dh4 200.
Интеренция с асансьор Дворец във всички връзки е без цени.
Научете първо за най-новите ни истории — следете FT Weekend на и, с цел да получавате бюлетина на FT Weekend всяка събота заран
